横浜・湘南 PROUD STYLE Blog

2008年2月1日

RESTAURANT KOYURUGI

「RESTAURANT KOYURUGI」は、「プラウド藤沢イースト」から徒歩で約8分、藤沢駅へ向かう途中の「グランドホテル湘南」1Fにあるカジュアルフレンチレストランです。

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店名は、腰越海岸の小動岬(こゆるぎ岬)に由来し、「湘南へようこそ!」という意味が込められています。お料理の素材も、地元・湘南周辺の海の幸・山の幸が中心で、季節ごとに地元の旬の食材を使ったカジュアルフレンチが楽しめます。

店内は、落ち着いたグリーンのインテリアでまとめられ、明るく開放的。ゆったりとくつろげる空間が、ホテルに宿泊のお客様のみならず、周辺にお住まいの方々にも好評で、店内は30代の女性のお客様を中心にいつも賑わっています。
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オススメはコースメニュー。季節によって内容は変わりますが、以下のような湘南の地名を冠したコースが、ランチ・ディナーともに楽しめます。

ディナーコース例
シェフコース 5,800円
(4種の特選オードブル ・スープ・甘鯛、帆立、才巻きエビのポワレ 地野菜のトマト煮 とソースブールルージュ・国産牛ロース肉のエギュイエット 緑胡椒のソース サラダセゾン・3種のこゆるぎ特選デザート)
こゆるぎコース 4,800円
(2種のオードブル・スープ・相模湾産スズキと才巻きエビのソテー ラタトゥイユと 香草のソース・オーストラリア産牛フィレ肉のポワレ メートルドテルバターと赤ワインソース・サラダセゾン・こゆるぎ特製デザート取り合わせ)

ランチメニュー例
鵠沼コース 4,000円
(4種の前菜・スープ・相模湾産スズキのソテー 白ワインバターソース・牛フィレ肉のポワレ キノコソース 季節の野菜添え・サラダ・デザート・コーヒー)
江ノ島コース 2,700円
(前菜・スープ・相模湾産スズキのソテー 白ワインバターソース・牛ロース肉のポワレ エ
ギュイエット 粒マスタードソース・サラダ・デザート・コーヒー)
稲村コース 2,000円
(前菜・スープ・メイン料理は4種類の中からお選び頂きます・サラダ・デザート・コーヒー)

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コースメニューの他にも、「ビーフカレー」や「シーフードピラフ パエリア風」、「海鮮丼」などのアラカルトメニューも人気です。

また、12月にはクリスマスの特別ディナーもラインアップします。1月後半〜3月には、ホテルに受験生の宿泊客が増えることから、気軽に食事できるプレートメニューも期間限定で楽しめます。

パーティープラン(8名様〜)は、5,000円と4,000円のプラン(それぞれ、2時間飲み放題付き)が用意されています。6名様〜20名様で利用できる個室もあるので、ご家族やお友達同士でのお食事会から、歓送迎やお祝いのパーティーまで、幅広く利用可能です。お客様のご要望に応じて柔軟に対応していただけるので、ホテル宿泊客、湘南周辺にお住まいの方はもちろん、近隣の藤沢などの地域からもたくさんの方が訪れます。

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RESTAURANT KOYURUGI
○住所/神奈川県藤沢市朝日町11 グランドホテル湘南1F
○電話番号/0466-55-5103
○営業時間/7:00 〜22:00
フードラストオーダー 21:00 コースのラストオーダー 20:30
○定休日/なし
○席数/56席(すべてテーブル席)
○平均単価/
ランチ:2,000円
ディナー:4,000円〜5,000円
○URL/http://www.shonanhmg.co.jp/text/restaurant/koyur
ugi.html

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